柑皮和陈皮的区别一招保你会辨别假新会陈皮

时间:2018-11-13 09:15
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来源:新会陈皮网

相信大家都知道陈皮和柑皮吧，有很多人对这两种东西有误解。他们认为见这两者的名字差不多，便认为这两者物质是同一种东西，但是，事实上，这两者还是有很大的区别的，他们不仅出处不一样而且它们的功效也不同。那么柑皮的性状是什么呢?陈皮的性状又是什么呢?柑皮和陈皮之间到底有什么区别呢?接下来就让我们一起来学习吧。

柑皮的性状。柑皮是芸香科植物茶枝柑等多种柑类的果皮，它主要用来理气降逆、调中开胃、燥湿化痰，它常常呈3瓣相连的状态，形状整齐，厚度也比较均匀，1mm左右，而且它的油点比较大，在光的照射下，透明清晰。除此之外，它的质地比较柔软。片比较大的，香气比较浓的就是上品，我们可以根据上面的性状来挑选上品。

陈皮的性状。陈皮是芸香科植物橘，以及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为陈皮和广陈皮这两种，主要用来治疗脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多，它常常剥成数瓣，基部相连，呈不规则的片状，厚度为1-4mm左右，它的外表面呈橙红色或者是红棕色，有凹下的油点，它的内表面呈浅黄白色，粗糙，有黄白色或黄棕色筋络状维的管束。它的气香，但是味道苦。

以上就是我为大家介绍的柑皮和陈皮的区别，相信大家在读过上面这篇文章后就会对陈皮和柑皮有了更清楚的认识，相信大家此刻已经知道了柑皮的性状以及陈皮的性状。这样大家就可以根据自己的实际情况来挑选陈皮和柑皮了，也能帮助大家挑选其中的上品，最后，我在这祝大家都能有个好身体。