新会陈皮百科

老陈皮透光就真吗？如何鉴别假老陈皮

2019-12-06 21:50 @  新会陈皮百科 

新会陈皮作假，行内人称之为“做旧”。正宗地道的干仓陈皮是阳光生晒，自然陈化，不加特殊工艺手段制成的，柑皮慢慢陈化三年，才叫陈皮，切不可操之过急。而做旧的陈皮，一般都是先洒水、洒茶水软化陈皮，然后再高温

陈皮真假7招辨，教你防范假陈皮。

2019-11-29 08:43 @  新会陈皮百科 

假新会陈皮太多，怎么才能选到正宗的新会陈皮？好的东西，有高利润，便多人做假。归己真陈皮茶，教你几个分辨陈皮真假的小妙招。

陈皮制作讲究多，陈皮如何剥成三片。

2019-11-22 19:59 @  新会陈皮百科 

新会陈皮、川陈皮、建陈皮、浙陈皮。。。。。。两瓣、三瓣、四瓣。。。。。。陈皮的种类有很多，陈皮的开皮瓣数也有很多。那为什么新会陈皮就三瓣开皮呢？三瓣开皮，是新会陈皮的特有标志。主要原因是其质地较柔

晒陈皮不注意这些细节，可能药性效果相反！

2019-11-14 08:17 @  新会陈皮百科 

不注意这些细节，你晒的陈皮可能药性正好相反！简单来说，如果您想用陈皮来去痰，则在制作陈皮时将白色的柑络去掉（即成为古方中常见的柑红），因为这样可以让陈皮专入于肺，更轻虚上浮，取其性更专且纯；青皮和陈皮

为什么雾霾天要多喝新会陈皮茶

2019-11-12 08:45 @  新会陈皮百科 

雾霾天可谓是过敏人群的噩梦，雾霾中的多种颗粒物极易造成过敏，同时还可能诱发上呼吸道感染、哮喘等严重的疾病。不少专家提醒：雾霾直接毒害肺脏，防雾霾最好从保护肺脏开始，比如日常饮食多注意清肺、润肺、养肺

陈皮零食：甘草九制陈皮凉果

2019-11-10 21:39 @  新会陈皮百科 

今天给大家一个九制陈皮的配方吧~九制陈皮是一种凉果类点心，主要就是陈皮和甘草，比较清肺化食，马上也要过年了吃了大鱼大肉不消化的可以多吃点这个哦，酸酸甜甜很好吃！甘草性平，不用担心冬天吃会伤元气哦~小零食

糖渍陈皮零食陈皮的制作方法

2019-11-10 21:35 @  新会陈皮百科 

好吃又美味的零食大人都无法拒绝，更何况小孩子呢？这道糖渍陈皮具有开脾健胃、止咳生津等功效，老人人常说嘴巴淡淡的，吃它就可以了，会让你的喉咙特别舒服，还适合做小朋友的零食，比其他甜食更有益于健康，不用担

新会陈皮脾虚的人能吃吗？还可抗衰老？

2019-11-09 07:57 @  新会陈皮百科 

说到新会陈皮，大家都不会陌生，这是一种再常见不过的东西，如果还有人不太清楚，那么当你知道它的另一个名称就会恍然大悟，陈皮其实就是新会柑皮，它的制作也非常简单，就是将吃完的剩下的新会柑皮晒干之后，就是我

新会陈皮怎样保存？怎么陈化比较好？

2019-11-07 08:34 @  新会陈皮百科 

新会陈皮保存的话题基本上每天都会有人来问，更有一些人问，保存陈化重要还是生晒重要这个问题？今天来给大家科普一下这个问题到底是生晒重要还是保存重要其实两者都离不开，但是要从中选出一个的话，必然是保存会更

陈皮怎么晒？暴晒还是阴干？

2019-11-05 07:42 @  新会陈皮百科 

新会陈皮的营养价值很高，在于陈皮在存放的过程中，其中含有的营养物质会慢慢的转化成具有药用功效的营养成分，陈皮在存放过程中，经过陈皮的陈化以及年份的沉淀，会将陈皮中的营养成分慢慢的氧化，进而形成高营养价

新会陈皮几月份釆摘？大红柑几月上市？

2019-11-03 10:29 @  新会陈皮百科 

新会陈皮是成熟的黄柑皮（大红柑）11-12月的采集最佳。,晒干或阴干后,切丝生用,或麸皮拌炒后,存放陈久不变质就是好的陈皮,秋末冬初的果皮最好,需要注意的是防水防潮,功效:理气健脾,燥湿化痰。

刚晒干的新陈皮如何保存，教你正确储存方法！

2019-11-02 21:10 @  新会陈皮百科 

陈皮，广东新会特有产物，学名茶枝柑。未足三年份的叫果皮，三年以上才可称为陈皮。随着陈皮的普遍应用，也越来越多人喜爱收藏陈皮，对于新手而已，他们最疑惑的是：为什么陈皮明明晒干后还是会变软变潮呢？